植物甾醇的作用功效與副作用_植物甾醇的作用功效
1、植物甾醇具有良好的抗氧性，可作食品添加劑，如抗氧化劑、營養(yǎng)添加
2023-06-19植物甾醇的作用功效與副作用_植物甾醇的作用功效
1、植物甾醇具有良好的抗氧性，可作食品添加劑，如抗氧化劑、營養(yǎng)添加劑。
【資料圖】
2、2、可作為動物生長劑原料，促進(jìn)動物生長，增進(jìn)動物健康。
3、3、植物甾醇能夠抑制人體對膽固醇的吸收、促進(jìn)膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等作用。
4、4、可促進(jìn)傷口愈合，使肌肉增生、增強(qiáng)毛細(xì)血管循環(huán)。
5、5、植物甾醇對皮膚具有很高的滲透性，可以保持皮膚表面水份，促進(jìn)皮膚新陳代謝，可防日曬紅斑、皮膚老化。
6、擴(kuò)展資料植物甾醇的主要食物來源各類植物食物中都含有植物甾醇，其中，植物油、豆類、谷類食物中植物甾醇含量比較高，蔬菜、水果中植物甾醇含量相對比較少。
7、各類植物食物中含植物甾醇比較多的食物，例如：植物油類：玉米胚芽油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、橄欖油等。
8、2、谷類：全麥粉、薏仁米、小米、紫米、玉米粉等。
9、3、豆類：黃豆、青豆、黑豆、綠豆、南豆腐等。
10、4、蔬菜類：菜花、胡蘿卜、豆角、大白菜等。
11、5、水果類：橘子、桃子、鴨梨等。
12、參考資料來源：百度百科--植物甾醇參考資料來源：百度百科--植物固醇。
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